Recettes de nutrition

Recette de Lasagnes au poulet , courge et noisettes pour 6 à 8 personne

Cette recette saine de lasagnes au poulet, courge et noisettes est une excellente option pour un repas équilibré et savoureux.

Ingrédients :

- 9-12 feuilles de lasagne sans gluten
- 500g de courge, coupée en dés
- 500g de poitrine de poulet, coupée en dés
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 tasse de noisettes, hachées
- 1 tasse de fromage blanc 0% de matières grasses
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût

Instructions :

Préchauffez le four à 180°C. Dans un plat allant au four, disposez les dés de courge et enfournez pour 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajoutez ensuite les noisettes et le bouillon de poulet, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.

Pendant ce temps, faites cuire les feuilles de lasagne selon les instructions du paquet.

Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec un peu de sel et de poivre.

Dans un plat allant au four, disposez une couche de lasagne, suivie d'une couche de courge et d'une couche de mélange de poulet. Répétez cette opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de lasagne.

Étalez le fromage blanc sur le dessus des lasagnes.

Enfournez les lasagnes pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Servez chaud.

La recette des lasagnes au poulet, courge et noisettes contient environ 2200 à 2400 calories au total. Cela peut varier en fonction de la quantité de fromage blanc et de bouillon de poulet utilisée. Les calories peuvent être réduites en utilisant moins de fromage blanc ou en optant pour une alternative moins calorique.

Votre coach

Il est important de noter que la taille des portions et la fréquence de consommation sont également des facteurs importants pour perdre du poids. Les lasagnes au poulet, courge et noisettes peuvent être un choix sain, mais il est important de les intégrer dans une alimentation équilibrée et de les manger avec modération.